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Whisky-Cocktails

Der echte Whisky-Liebhaber genießt seinen Single Malt wohl eher pur oder, je nach Fassstärke, höchstens mit ein paar Tropfen Quellwasser. Dennoch gibt es inzwischen zahlreiche Cocktail-Kreationen, in denen bestimmte Whiskysorten eine große Rolle spielen. Einige davon möchten wir euch hier vorstellen.


Wake Up Call – neuer Whisky-Cocktail nicht nur für Maker’s Mark

Whisky Cocktail: Wake Up Call Rezept + Tipp

Es gibt so manche Whisky-Cocktails, die keine große Geschichte haben. Entweder ist sie nicht bekannt, wie die des Cameron’s Kick oder sie sind so neu und speziell wie die des Wake Up Call. Er wurde eigens für den Maker’s Mark Cask Strength Bourbon erfunden, schmeckt aber auch mit einem Single Malt ganz hervorragend. Wir haben […]

Cameron’s Kick Whisky-Cocktail – Schotten und Iren im Geiste vereint

Whisky Cocktail: Cameron's Kick Rezept + Tipp

In Ted Haighs Vintage Spirits and Forgotten Drinks fanden wir einen Cocktail, der uns sogleich Lust darauf machte, ihn auszuprobieren. Das Interessante am Cameron’s Kick ist die Mischung zweier Whisk(e)ys in einem Cocktail. Hier vereinigt sich in flüssiger Form, was sich seit Jahrhunderten nicht einig ist: Irland und Schottland! Aromatischer Scotch trifft auf milden, aber […]

Boulevardier Whisky Cocktail – die perfekte Alternative zu Manhattan und Negroni

Whisky Cocktail: Boulevardier Rezept + Tipp

Die Cocktail-Kultur bekam in den 1920er Jahren, in Zeiten der amerikanischen Prohibition, in Europa einen deutlichen Aufschwung. Das lag nicht zuletzt daran, dass viele amerikanische Bartender ihr Glück in Good Old Europe suchten. Doch auch wenn sehr viele Rezepte für Whisky-Cocktails auf Amerikaner zurückgehen, ist dies beim Boulevardier nicht der Fall. Es war auch kein […]

Whisky Smash – ein fruchtig-saures Vergnügen im Glas

Whisky Cocktail: Whisky Smash Rezept + Tipp

Vor allem im Sommer lieben wir Cocktails. Wenn die Sonne unbarmherzig auf die Erde niederbrennt, wir gemütlich im Garten und auf der Terrasse sitzen, passen Cocktails in das wunderbare Gefühl der Leichtigkeit des Seins, welches sich in uns ausbreitet. Auch Whisky-Liebhaber können vor allem im Sommer ihre Lieblingsspirituose gemixt genießen. Wir sprechen natürlich nicht von […]

Millionaire – exklusiver Whisky-Cocktail für jedermann

Whisky Cocktail: Millionaire Rezept + Tipp

Einen Millionär angelt man sich nicht mal eben so nebenbei. Sie sind zwar nicht so rar, aber es ist nicht ganz einfach, an diese Menschen heranzukommen. Einfacher ist es, einen Millionär zu trinken! Der Millionaire als klassischer Whisky-Cocktail ist einfach zubereitet und bietet zudem eine große Auswahl unterschiedlicher Varianten. Passt es mit dem ersten noch […]

Irish Derby – die perfekte Symbiose aus klassischem Cocktail und frischem Sour

Whisky Cocktail: Irish Derby Rezept + Tipp

Normalerweise trinken die meisten Genießer den irischen Whiskey gern pur. Aber es gibt auch einige interessante Whisky-Cocktails, die mit einem guten Irish Whiskey auch ganz wunderbare Geschmacksexplosionen im Gaumen erzeugen können. Ein beliebter Whiskey-Cocktail mit irischem Whiskey ist der Irish Derby. Er vereint die harmonischen Noten eines schönen Irish Blend oder Single Malt mit viel […]

Blackthorn Whiskey Cocktail – Irish by Nature

Whisky Cocktail: Blackthorn Rezept + Tipp

Raffiniert, äußerst wohlschmeckend und doch ganz oft vergessen – das ist der Blackthorn Whiskey Cocktail.  Er ist so etwas wie ein irischer Manhattan, aber doch nicht ganz, denn er verlangt nicht nach einem süßen, sondern nach einem trockenen Wermut. In den Bars der Welt wird der Blackthorn selten serviert. Bestellt man ihn, dann gibt es meist […]

Manhattan – ein Cocktail-Klassiker mit süßem Vermouth

Whisky Cocktail: Manhattan Rezept + Tipp

Wenn sich süßer Wermut und amerikanischer Whiskey in einem Coupé-Glas mit ein paar Spritzern Bitters eine Kirsche teilen, dann heißt diese Komposition Manhattan. Der Manhattan ist einer der klassischen Whisky-Cocktails, die auch durch so manchen Film bekannt geworden sind. Beim Manhattan war es sicher „Manche mögen’s heiß“, aber auch in der Serie „Sex and the […]

Mint Julep – erfrischender Whisky-Cocktail im Silberbecher

Whisky Cocktail: Mint Julep Rezept + Tipp

Auf dem Kentucky Derby, dem traditionsreichen Galopprennen, ist der Mint Julep nicht wegzudenken. Seit 1938 ist der das offizielle Getränk der zweitägigen Veranstaltung. Die Tradition, bei der fast so viele Mint Juleps getrunken werden wie Gäste da sind, geht auf den Gründer Meriwether Lewis Clark Jr. zurück, der eigens für den Cocktail Minze in seinem Garten […]

Sazerac Whisky Cocktail – New Orleans-Feeling im Glas

Whisky Cocktail: Sazerac Rezept + Tipp

Was hat New Orleans mit einem Cocktail zu tun? Nun ja, die Stadt ist eine Mischung aus Industriekomplex und alter spanischer und französischer Pracht im Kolonialstil. Der Hafen am Mississippi-River sorgte seit jeher für ein buntes Treiben ganz unterschiedlicher Kulturen in der größten Stadt des Bundesstaates Louisiana. Das zeigt sich auch in der leckeren kreolischen […]

Whisky Sour – einer der ältesten Drinks mit Whisky

Whisky Cocktail: Whisky Sour Rezept + Tipp

Der Whisky Sour ist einer der ältesten Drinks mit Whisky, der noch heute in den Bars und Kneipen zum Standard-Repertoire der Wirte und Bartender gehört. Schon im berühmten ersten Cocktail-Buch von Jerry Thomas „How to mix Drinks“ findet er, wie auch der Old Fashioned, Erwähnung. Der Klassiker überzeugt mit seinen drei Zutaten durch seine ausgewogene […]

Old Fashioned – der Cocktailklassiker mit Whisky

Whisky Cocktail: Old Fashioned Rezept + Tipp

Der Old Fashioned ist wohl die Mutter aller Whisky Cocktails. Gemixt wird er mit einem guten Bourbon oder einem Rye-Whisky, etwas Zuckersirup und ein paar Spritzern Bitters. Die wenigen Zutaten verraten schon, woher der Klassiker unter den Whisky-Cocktails stammt: aus den USA. Das erste schriftliche Rezept für den Cocktail lieferte der Bartender Jerry Thomas. 1862 […]