Smoky Revolver Whisky-Cocktail – Rauch trifft Kaffee

Der Whisky-Cocktail Smoky Revolver klingt wie eine Westerngeschichte, und ein bisschen Western ist in diesem Drink auch irgendwie enthalten. Der Smoky Revolver ist eine Abwandlung des Whisky-Cocktails Revolver, der aber statt mit einem Bourbon mit einem richtig rauchigen Scotch gemixt wird. So bekommt der recht würzige und warme Revolver eine besondere Note, wird rassiger und etwas rauer. Es gibt nicht viele Cocktails, die mit einem sehr rauchigen und torfigen Whisky sehr gut schmecken, der Smoky Revolver ist einer der besten in dieser Kategorie. Wir haben das perfekte Rezept für den Smoky Revolver Cocktail für Sie und jede Menge Tipps und Geschichten rund um den Cocktail.

Das braucht man für einen Smoky Revolver

Der Smoky Revolver gehört zu der Reihe an Whisky-Cocktails, die mit ganz wenigen Zutaten auskommen. Man benötigt nur einen sehr guten rauchigen Whisky, etwas Kaffeelikör und ein paar Spritzer Orangen-Bitters, um diesen köstlichen Drink ins Glas zu zaubern. Manche bezeichnen den Revolver-Cocktail als eine Abwandlung des Manhattan, da lediglich eine Zutat verändert wird. Statt des süßen Wermuts sorgt ein intensiver süßer Kaffeelikör für den Twist zum Revolver.

Zubehör:

• Shaker
• Cocktailglas

Zutaten:

• 3 cl Islay Whisky (oder anderer rauchiger Whisky)
• 1,5 cl Kaffeelikör
• 2 Spritzer Orangen-Bitters
• Eiswürfel

So wird der perfekte Smoky Revolver gemixt

1. Füllen Sie etwas Eis (Crushed Ice oder Eiswürfel) in einen Cocktailshaker. Nicht zu viel, es reicht, wenn der Shaker zu einem Drittel mit Eis gefüllt ist.
2. Nun geben Sie den Whisky, den Kaffeelikör und zwei Spritzer Orangen-Bitters hinzu.
3. Alles wird so lange geschüttelt, bis der Shaker beschlägt. Das dauert circa 15 bis 20 Sekunden.
4. Seihen Sie den Drink in ein Cocktailglas ab.
5. Fertig!

Extratipp: Der originale Cocktail Revolver wird mit einer geflämmten Orangenschale serviert. Durch das Flämmen und gleichzeitige Verspritzen des Saftes der Orangenzeste kommt noch einmal etwas bitteres Orangenaroma in den Cocktail. Für den Smoky Revolver haben wir aber einen viel besseren Tipp für Sie. Versehen Sie das Servierglas mit einem Salzrand. Dafür geben Sie etwas Grand Marnier (Orangenlikör) auf einen Teller und etwas Meersalz auf einen zweiten Teller. Nun feuchten Sie den Glasrand mit dem Likör an und setzen es dann auf den zweiten Teller mit dem Salz. Der Salzrand sorgt gemeinsam mit dem rauchigen Whisky für eine leichte Meeresbrise beim Genuss des Cocktails, die zu einem rauchigen Whisky einfach hervorragend passt.

Welcher Whisky passt am besten in einen Smoky Revolver Cocktail?

Der Smoky Revolver sagt schon mit seinem Namen, welcher Whisky ihn perfekt macht. Ein rauchiger Whisky wie der Talisker Storm ist ideal dafür. Natürlich sind auch fast alle Islay-Whiskys perfekt für den rauchigen Genuss mit dem Kick des Koffeins aus dem Kaffeelikör. Zu welchem man hier greift, entscheidet der persönliche Geschmack. Mit einem Bowmore, einem Caol Ila, einem Laphroaig oder einem Lagavulin bekommt der Whisky-Cocktail einen herrlichen Rauchgeschmack, der mit den kräftigen Aromen der schottischen Torfmonster und der Süße des Kaffeelikörs eine intensive Harmonie eingeht.

Auch beim Kaffeelikör sollte man auf eine gute Qualität achten, damit der Smoky Revolver zum Hochgenuss wird. Besonders zu empfehlen sind Tia Maria, Bosque Lya oder der Allrounder Kahlua.

Zu welchen Gelegenheiten passt der Smoky Revolver?

Der Whisky-Cocktail ist ein idealer Begleiter in der kalten Jahreszeit. Während andere Cocktails wie der Whisky Smash, der Ohio oder der Millionaire hervorragend in gesellige Runden im Sommer, zu einer Gala oder einer schönen Party passen, ist der Smoky Revolver ein feuriger After Dinner-Drink. An der Hotelbar nach einer anstrengenden Reise, in der Lounge-Bar als wachmachender After-Work-Drink oder im gemütlichen Wohnzimmer schmeckt der Cocktail am besten.

Der Smoky Revolver ist auch der perfekte Drink für eine klassische Herrenrunde in der Bibliothek oder im Billardzimmer mit einem knisternden Feuer im Kamin. Natürlich darf die Herrenrunde auch mit Damen besetzt sein, wir leben ja nicht mehr im 18. Jahrhundert. Die Aromen des Smoky Revolver passen perfekt zur Zigarre und mit einem Stück sehr bitterer Schokolade bekommt das Aromen-Spiel zwischen rauchigem Whisky und süßem Kaffee noch den besonderen Kick.

Wie der Smoky Revolver zu seinem Namen kam

Der Smoky Revolver blickt noch nicht wie andere Cocktails wie der Whisky Sour oder der Manhattan auf eine lange Geschichte zurück. Auch wenn der Name vermuten lässt, dass er schon vor in Zeiten der wilden Cowboys erfunden wurde, entstand er erst in den 2000er Jahren. Der bekannte Bartender Jon Santer, der auch dem Blood & Sand in seiner Bar in San Francisco wieder zu neuem Glanz verhalf, hat den Whisky-Cocktail kreiert.

Er mixte Kaffeelikör, Bitters und Bourbon zu einem schmackhaften und belebenden Drink, den er Revolver nannte. Der Name Revolver ist eine Hommage an den Whisky, mit dem er den ersten Revolver mixte, und der bis heute noch vorzugsweise mit diesem kredenzt wird. Die Rede ist vom Bulleit-Whisky, der zu Beginn der 2000er Jahre ganz neu den Whisky-Markt bereicherte. Sein hoher Roggenanteil macht ihn besonders kräftig und somit perfekt für Cocktail-Kreationen mit Whisky.

Der Smoky Revolver ist eine Abwandlung dieses Bourbon-Cocktails. Der Bourbon wird durch einen richtig schön rauchigen schottischen oder auch deutschen Whisky ersetzt, wodurch der Drink eine besondere Note bekommt. Die bittersüßen Aromen des Kaffeelikörs und des Orangen-Bitters gehen mit den rauchigen und torfigen Noten, gemeinsam mit einem leichten Salzhauch eine perfekte Harmonie ein. Endlich einmal ein Whisky-Cocktail, der durch einen rauchigen Whiskey nicht nur ein wenig bereichert wird, wie zum Beispiel der Penicillin, sondern einer, der nach einem rauchigen Whisky verlangt! 

Bleibt uns nur noch, Ihnen viel Freude am Ausprobieren und Genießen zu wünschen. Zum Wohl!