Die Abende werden dunkler und kühler, die letzten Weinfeste sind vorüber, die Ernte ist eingefahren – es ist Herbst. Wenn die Natur langsam zur Ruhe kommt, macht sich auch bei uns Menschen ein Drang nach Behaglichkeit, Ruhe, Wärme und Gemütlichkeit breit. Es ist die Zeit, in der wir es uns langsam wieder in unseren Häusern […]
Jetzt ist die Zeit, in der viele Menschen im Dunkeln zur Arbeit fahren und auch der Tag verabschiedet sich wieder viel eher. Am Abend versinkt die Sonne glutrot am Horizont, schickt die letzten kräftigen Strahlen durch die bunten Blätter der Bäume und lässt sie leuchten. Die ersten Flammen prasseln im Kamin im Wohnzimmer. Auf den […]
Noch vor einigen Jahrzehnten, gar nicht so vielen, waren Whiskytrinker noch in zwei Stereotypen eingeteilt. Zum einen gab die älteren Herren, die mit spitzen Fingern an ihren Nosing-Gläsern nippten und Zigarren paffend über Gott und die Welt philosophierten. Auf der anderen Seite gab es die wilden Cowboys, die mit dicken Tumblern ausgerüstet, in denen Eiswürfel […]
Whisky-Freunde haben nicht nur eine meist sehr große und vielfältige Auswahl im Barschrank, sondern auch unterschiedliche Sorten von Gläsern. Das ist wichtig, wissen Whiskykenner. Denn je nachdem, welchen Whisky man genießen möchte, muss auch das richtige Glas dafür da sein. Dicke Tumbler, zarte Nosing-Gläser und robuste Glencairn-Gläser stehen bereit, um Bourbon, Irish Whiskey, Blend und […]
Denken wir an den Genuss von Whisky, dann haben wir sofort ein elegant eingerichtetes Zimmer mit alten Holzmöbeln vor Augen. Im Kamin prasselt ein beschauliches Feuer. Im großen Ohrensessel sitzt ein etwas älterer Herr mit einem schicken Whiskyglas in der Hand. Whisky gehört in den Winter, nicht zuletzt, weil uns das klischeehafte Bild des Wetters […]
Die Frage, wie man Whisky richtig trinkt, ist eine Frage des Geschmacks. Whiskey „On The Rocks“ aus einem Tumbler, pur, als Longdrink oder Cocktail – erlaubt ist, im Grunde, was gefällt. Doch vor allem Single Malt-Liebhaber schwören auf einen speziellen Kniff, um noch mehr Aromen aus dem Uisge Beatha, dem Wasser des Lebens, heraus zu […]
Geht man in eine Bar und verlangt einfach nur einen Whisky, wird es schwer für den Barkeeper aus der unendlichen Vielfalt an Whiskys genau den auszuwählen, der seinem Gast dann auch mundet. Soll es ein Scotch sein, ein Bourbon, ein exklusiver Pure Pot Still oder ein Single Malt? Die Welt des Whisk(e)ys ist unglaublich groß […]
Lässig mit breiter Hand umfasst er den Tumbler, schaut dem Hereinkommenden mit einem abschätzenden Blick in die Augen und kippt den goldenen Brand in einem Zug hinunter. Das leise Klimpern verrät, dass ein paar Eiswürfel sich zum Bourbon gesellt haben. Den coolen, selbstbewussten Cowboy bewundernd, heben die Freunde vor dem Fernseher die Whiskygläser und tun […]
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