Wie wird ein Whisky zum Klassiker? Passiert dies, weil eine Brennerei schließt und nur noch wenige Abfüllungen auf dem Markt sind? Bestimmen Whisky-Kenner einen Klassiker oder bringen Preise und Auszeichnungen einen Whisky in die Riege der Klassiker unter den goldenen Bränden? All dies kann sein, und ob ein Whisky ein Klassiker ist, entscheidet letzten Endes […]
Im Wonnemonat Mai blühen die letzten Tulpen, die Pfingstrosen recken ihre Köpfe in die Sonne und die Natur zeigt sich von ihrer buntesten und frischesten Seite. Überall liegt intensiver Blütenduft in der Luft, Erdbeerkuchen und Spargel lösen die deftigen Genüsse des Winters ab und wir Menschen genießen die wärmenden Sonnenstrahlen bei ersten Grillabenden und an […]
Im kalten Februar fängt die Sehnsucht nach dem Frühling so richtig an. Die meisten Menschen haben genug von der Kälte und Dunkelheit. Sie sehen sich nach Licht und nach der wärmenden Sonne statt der heißen, trockenen Luft aus der Heizung. Doch noch sind es ein paar Tage hin, dass die ersten Krokusse ihre Köpfe in […]
Kalter Wind pfeift um die Häuser, Schneeflocken wehen an die Fenster und drinnen machen wir Menschen es uns mit heißen Getränken gemütlich. Es ist Winter! Aber Winter ist noch lange kein Grund, auf einen guten Whisky zu verzichten. Es gibt herausragende goldene Brände, die echte Winter-Whiskys sind. Warme Gewürze, schöne Sherry-Noten wärmen die Seele. Bei […]
Im Dezember sind meist schon die ersten Schneeflocken gefallen. In vielen Gegenden glitzern die Berge weiß im Licht. Der Winter hat Einzug gehalten und die besinnliche Adventszeit kündigt das Weihnachtsfest an. Es ist die perfekte Zeit, um es sich mit einem schönen Glas Whisky gemütlich zu machen und auf das zurückliegende Jahr zu schauen. Im […]
Wenn so langsam die ersten wärmenden Sonnenstrahlen in der Nase kitzeln und ein paar zarte Triebe sich nach oben recken, dann ist der Frühling nicht mehr weit. In den Gärten und Vorgärten beginnt wieder ein reges Treiben, auf den Straßen sind mehr Menschen zu sehen. Und auch in unseren Trinkgewohnheiten ändert sich etwas. Whisky-Liebhaber beginnen […]
Wenn draußen die Schneeflocken tanzen und der Wind um die Ecken pfeift, ist der Winter in all seiner Pracht endgültig eingezogen. Wir sitzen in der kalten Jahreszeit gern in unseren warmen Stuben beisammen, reden, genießen winterliche Gerichte und schauen den knisternden Flammen im Kamin zu. Solch schöne Abende mit Kerzenschein, netten Gesprächen oder einem schönen […]
Der Januar bringt uns den Winter. Es wird so richtig kalt und in vielen Gegenden hüllt eine dichte Schneedecke die Natur in eine wunderbare Stille. Der Winter ist die Zeit, in der wir es uns drinnen gemütlich machen und uns am Ofen, an der Heizung oder einem knisternden Feuer im Kamin laben. Es ist auch […]
Im Dezember freuen sich die Menschen auf das Weihnachtsfest. Alles wird dekoriert, ein feiner Duft nach selbst gebackenen Plätzchen liegt in der Luft und die Suche nach Weihnachtsgeschenken für die Lieben ist in vollem Gange. Der Dezember ist ein Monat voller Harmonie, Besinnlichkeit und Ruhe. Wenn es draußen schon schneit und die Kälte des Winters […]
Es ist November. Der Herbst hat uns voll im Griff und ab und an klopft auch schon der Winter an die Tür. Eine Zeit, in der erste Gerüche nach Christstollen und gebrannten Nüssen durch das Haus ziehen. Der Glühwein macht dem Aperol Sprizz den abendlichen Platz streitig, und auch im Whisky-Schrank rücken andere Flaschen in […]
Jetzt ist die Zeit, in der viele Menschen im Dunkeln zur Arbeit fahren und auch der Tag verabschiedet sich wieder viel eher. Am Abend versinkt die Sonne glutrot am Horizont, schickt die letzten kräftigen Strahlen durch die bunten Blätter der Bäume und lässt sie leuchten. Die ersten Flammen prasseln im Kamin im Wohnzimmer. Auf den […]
Die Abende werden wieder kürzer und kühler. An den Obstbäumen hängen reife Äpfel und Birnen, schwere Reben biegen sich im leichten Wind auf den Weinbergen und die letzte Getreideernte wird eingefahren. Die Menschen feiern draußen auf den Erntefesten, es duftet nach frischem Apfelkuchen und der erste Wein wird verkostet. Es wird langsam Herbst! Und was […]
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