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Whisky von Glencadam

– eher mild – sahnig – cremig – fruchtige Beeren – Rosinen – Zimt –


Glencadam Origin 1825 The Rather Elegant

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Die Glencadam Destillerie

Neben dem großen Glen Garioch wird der Glencadam aus den Eastern Highlands gern einmal vergessen. Dabei hat er es verdient, erwähnt zu werden. Der Name bedeutet so viel wie wilde Gans, aber im Glas präsentiert sich der Highland-Whisky gar nicht ganz so wild.

Die Brennerei Glencadam wurde wahrscheinlich um 1823 herum gegründet und liegt am Ortsrand von Brechin.

Der Geschmack von Glencadam

Der Brand aus dem Hause, welches heute zu Angus Dundee Distillers gehört, ist sehr sahnig und cremig. Viele Beeren verwöhnen Nase und Gaumen, Rosinen sind erkennbar, ein bisschen Zimt. Sehr gefällig für Einsteiger und als Abschluss eines guten Essens mit einem süßen Dessert ist ein Glencadam unbedingt eine Verkostung wert.