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Craigellachie 13 Jahre

39,99 € 45,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 28. März 2024 20:49
Marke
Sorte
Land / Region,
Alter13 Jahre
Alkoholgehalt46% Vol

Der Craigellachie 13 Jahre ist alles andere als ein gewohnt typischer Speyside-Whisky. Der Single Malt aus der kleinen unscheinbaren Brennerei inmitten der Speyside überzeugt mit Kraft, Volumen, Würze und leicht trockener Schärfe.

Süßes Malz paart sich mit Toffee, Karamell, Vanille und Zimt. Fruchtige Mandarine, leichter Schokoladenschmelz und satte Holznoten bringen eine andere Seite der Speyside ins Glas. Craigellachie steht für Single Malt der alten Schule, der für Whisky-Liebhaber, die meinen, alle Ecken Schottlands schon entdeckt zu haben, ein absoluter Geheimtipp ist.


Beschreibung

Die kleine Brennerei Craigellachie wurde in Zeiten des Whisky-Booms von Peter Mackie und Alexander Edward gegründet. Peter Mackie führte damals auch die Lagavulin-Destillerie und White Horse. Der Craigellachie ist und war vor allem Bestandteil viele Blended Malts wie dem White Horse und gibt ihnen Kraft und Fülle.

Aber seit dem Jahr 2014 gibt es den charaktervollen Single Malt aus der Speyside auch als eigene Abfüllung. Das haben die Whisky-Liebhaber der Übernahme durch Bacardi im Jahr 1998 zu verdanken. Neben dem 13-Jährigen dürfen sich Whisky-Liebhaber auf einen 17- einen 19-, einen 23- und einen 31-Jährigen freuen. Die unnachahmliche Würze, Trockenheit und die fantastisch eingebetteten Fruchtaromen steigern sich mit den Jahren auf der Flasche enorm. Schwerer, voluminöser und aromatischer wird dieser ausgezeichnete Single Malt am Gaumen.

– Auge –

Nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt funkelt der Craigellachie 13 Jahre in einem satten, tiefen Bernstein im Glas. Die Farbe entwickelt er ausschließlich bei der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern.

– Nase –

In der Nase zeigt sich der Craigellachie 13 Jahre leicht fruchtig und mit einer großen Portion Gerstenmalz. Trocken und doch ölig streben volle Holzaromen auf. Der intensive Geruch nach Heu lässt ihn nicht nur trocken, sondern fast staubig wirken, Manche nehmen leichte Fehlnoten von Schwefel wahr. die aber ganz und gar nicht stören.

– Gaumen –

Der Gaumen erlebt dann ein wahres Feuerwerk an Aromen und Gewürzen. Süßes Malz mischt sich mit Karamell, Honig, Vanille und Zimt. Dabei verbreitet der Zimt eine leicht pfeffrige Schärfe. Nelke gesellt sich hinzu. Der Craigellachie macht sich samtig und cremig im Mund breit. Volle Fruchtaromen von Mandarine, Grapefruit und einer Spur Sultanine legen sich auf die Zunge, werden umgarnt von den Gewürzen, der trockenen Schärfe und der Süße des Malzes. Schwer und wuchtig, begleitet von einem kleinen Hauch Rauch, legt sich der Single Malt auf die Zungen der Genießer.

Mit einigen Tropfen Wasser wird der Craigellachie 13 Jahre noch etwas runder, süßer und weicher. Zarte Schokolade bereichert das Geschmacksprofil, die angenehm scharfe Trockenheit wird etwas abgemildert, bleibt aber charakterprägend.

– Abgang –

Stilvoll und langsam verabschiedet sich der Craigellachie von der Zunge. Lange noch hallen seine trockene Schärfe, ein lichter Zitrushauch und die Gewürze nach.

 



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inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 28. März 2024 20:49

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